Иван-чай листовой с листом малины 100 г

Чай: иван-чай и лист малины 2022 года сбора.

Место сбора: Алтайский край.

Упаковка: бумажный пакет.

Вес: 100 г.

Состав:
иван-чай,

лист малины.

Цена

1 пакет — 250 руб.

Ферментированный листовой иван-чай имеет аромат с фруктовыми нотками. При заваривании цвет напитка может быть золотистым или светло‑коричневым, больше похожим на травяной чай. Вкус достаточно мягкий, почти без терпкости, характерной для обычного чёрного или зелёного чая.

В крупнолистовом иван-чае сохраняется чуть больше витаминов и некоторых других биологически активных веществ, нежели в измельчённом (пропущенном через мясорубку, например). Отличаются они и по запаху, а также по цвету и вкусу в заваренном виде. Разница эта связана с тем, что измельчённый (гранулированный) иван-чай имеет более высокую степень ферментации и сушится при повышенной температуре, как правило, что и придаёт ему более насыщенный цвет и аромат.

Листовой иван-чай можно посоветовать в первую очередь тем, кто ценит  травяные чаи и тонко чувствует разные оттенки вкуса. Его смешивание с другими добавками (листьями, травами, ягодами) может создать сбалансированные сочетания, без яркой выраженности какого-либо одного привкуса.

В «Энциклопедии сибирского травника» (А. Баранов, Л. Сурина, С. Сурин-Левицкий) отмечаются следующие особенности.

Чай кипрея успокаивает головные боли, помогает при нарушении обмена веществ, язве желудка. Отвар листьев пьют при кожных и желудочных болезнях, а также как успокаивающее и снотворное, при воспалении уха, горла, носа. Обладает сильным противовоспалительным действием, особенно при язвенной болезни. Установлено седативное, противосудорожное действие растения. 10% настой или отвар из листьев используется как эффективное болеутоляющее средство при всяких воспалениях слизистых оболочек.

Лист малины используют как антисклеротическое, противовоспалительное, жаропонижающее и высоковитаминное средство при гипертонической болезни, атеросклерозе, при лихорадке, хроническом ревматизме и кори. Настой и отвар листьев принимают при поносах, желудочных кровотечениях, кашле, неврастении, болезнях дыхательных органов и лихорадке. Пьют его также при сыпях, угрях, лишаях и других болезнях кожи.

Применять можно в качестве чая, настоя, отвара. Заваривать можно до трёх раз, и лучше в течение одного дня.

Хранить в герметичной упаковке, в тёмном и сухом месте при температуре в пределах 5‑20 °C.

Употребляйте продукты пчеловодства с травяными чаями и укрепляйте своё здоровье!