Таежный мёд
(сбор 2020)
Таежный мед – собран пчелами с трав произрастающих в таежной зоне Салаирского кряжа. Основные медоносы это дягиль, русянка, осот, репей, таежный василек и иван-чай.
Данная местность характеризуется чистейшей природой в которой еще нет следов человека. Таёжный воздух без вредных примесей, благодаря этому мед получается еще более экологичный. Специалисты относят этот сорт меда к продуктам высшего сорта за его состав питательных веществ и физические свойства.
Вкус мёда приятный, немного терпкий, сладковатый, но не приторный, с травяным послевкусием.
Этот продукт помогает против воспалений, а также побеждает бактерии. Благодаря этому он является хорошим дополнением, а иногда и заменой лекарств при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, ангины, а также гриппа и простуды.
Витаминизированность меда позволяет употреблять его в пищу больным и ослабленным людям. Его полезно принимать для повышения иммунитета.
Таежный мед долгое время не кристаллизуется и остается жидким.
Дата сбора: 2020 год.
